Hochschwab Käserei
ThörlDer Käse wird nach Schweizer Almtradition aus Rohmilch hergestellt.
Produktion der Milch am Pachtbetrieb (6 ha Grünland) im Sulzgraben. Gehalten werden 6 Kühe. Im Sommer ausschließlich Weidehaltung, im Winter Heufütterung.
Hergestellt wird: Hochschwabkäse Alpador (verschiedene Reifegrade), Räucherkäse und St. Ilgenerkäse.
Abhofverkauf in St. Ilgen 91 (ca. 350m nach der Kirche; beschildert)
Jeden Freitag von 14:00-16:00 Uhr, nach telefonischer Vereinbarung (0664 73745960) oder auf "Gut Glück".
Kontakt
Wie wird es die Tage
Thörl (643m)
morgens
10°C
0%
0 km/h
mittags
18°C
35%
5 km/h
abends
14°C
70%
5 km/h
Sonne und Wolken im Wechsel, im Laufe des Nachmittags erhöhte Schauergefahr.
morgens
10°C
5%
0 km/h
mittags
17°C
35%
5 km/h
abends
14°C
40%
0 km/h
Es bleibt meist stark bewölkt und weitgehend trocken, Sonne gibt es nur selten.
14.05.2024
7°C
18°C
15.05.2024
7°C
19°C
16.05.2024
9°C
19°C